洋食全般、このコンソメ麹があれば怖いモノなしです!クリスマスメニューにも大活躍間違いなしのコンソメ麹、ぜひこの機会に挑戦してみてくださいね。
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| ■開催場所 | 兵庫県神戸市東灘区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | コンソメチキングリル、具沢山ミネストローネ、コンソメ麹ドレッシングのサラダ、塩麹ゆで卵、コンソメピラフ風 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 麹調味料を仕込んでいただき、その後ランチ作りのデモンストレーション、ランチ実食 |
| ■受講料 | 7,700円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、麹調味料用の容器またはジップロックのような袋(容量は300mlあれば大丈夫です) |
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健康に携わりたく、外資系製薬会社、医療IT業界を経験したものの、私が貢献したいのは「病気になってから」ではなく、「病気にならずに美しく健康に」という部分であったことに気付き、まずは食の土台をラクに整えるために“麹調味料とオーガニックランチ講座”を始めました。美しく健康にいるためには、心と身体両方の健康が重要なので、トータルでサポートしたいと考えています。