簡単でおいしく、健康にもよい、素材を生かした料理
ぽかぽかと暖かくなり、旬の食材が豊富に出回る4月。
このレッスンでは、新玉ねぎや新じゃがいもなど春ならではの食材を使って、見た目も華やかで体にやさしい和食を作ります。
おもてなしにもぴったりなちらし寿司から、ほっとする煮物、栄養たっぷりの和え物、そして春らしい甘味まで、バランスよく学べる内容です。
「季節を感じるごはんを作りたい」
「家庭料理のレパートリーを増やしたい」
そんな方にぴったりのレッスンです。
初めての方も大歓迎。楽しく、美味しく、春の食卓を一緒に作りましょう🌸
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| ■開催場所 | 熊本県 熊本市西区 上代 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・新玉ねぎのちらし寿司
・鶏と新じゃがの煮物 ・春野菜の白和え ・いちご大福 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後実習
試食、片付け |
| ■受講料 | 4,000円(税込) |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、タオル、筆記具 |
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幼いころより料理に関心があり、数々の料理コンテストにて受賞。全国1位のグランプリも受賞。飲食店にて料理の勉強、パンやお菓子の教室へ通い、
講師勤める。結婚、出産後自宅にて料理教室開講。飲食店へのレシピの提供、フリーペーパーへレシピ掲載。地元TV番組にて料理紹介。
全日本あか毛和牛協会「あか牛大使」に任命