「こじらせダイエット」を克服!お腹いっぱい食べてもキレイになれる♪らくらくマクロビ食指導レッスン
このレッスンに参加していただくと、簡単、身近な食材でOK、油分、塩分控えめでヘルシーなのに、味は本格的なラーメンの作り方を学べますよ^^
もちろんスープも手作り。
ヘルシー中華で、体を温めましょう♪
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■開催場所 | 千葉県 柏市 南柏 |
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■レッスンメニュー | コクうま♪ごま味噌ラーメン ~ピリ辛野菜乗せ~
(「お店のラーメンと引けを取らない」というお言葉をいただいた人気の一品。短時間の煮込みでもコクや深みを出せるように工夫。) 厚揚げの中華風べジチャーシュー (厚揚げを使い、チャーシューの味付けで煮ます。八角を加えて、本格的な香りに。) 辣白菜 (花椒の辛さが刺激的な白菜の中華風甘酢漬け。塩もみした野菜とスパイスを目がけて、熱々のタレをかけます。「ジュワーッ」という音と香りも楽しんでくださいね♡) 丸ごとみかんのふるふる豆乳寒天 (器にみかんを丸ごと入れ、豆乳ベースの寒天液を流し入れて冷やし固めたデザート。マーマレードソースをかけて。) |
■レッスン内容 | マクロビオティック |
■レッスンの流れ | ウェルカムティーをお飲みいただきながら、レシピの説明を致します。
その後、実習形式のレッスンを行います。 ご試食、後片付けをしていただき、終了となります。 |
■受講料 | 5500円(材料費、飲み物代、レシピ代、税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 筆記用具、ハンドタオル、エプロン、カメラ(写真をお撮りになる方のみ)、髪を留めるもの(長い方のみ) |
■備考 | <こんな方のためのレッスンです>
・家でも簡単、短時間で作れるラーメンのレシピが知りたい! ・ラーメンは大好きだけど、カロリー、油分、塩分が気になる・・・体に優しいラーメンがいいなぁ! ・ごはんにも合う中華のおかずを習いたい! ・見た目も可愛く、ヘルシーなデザートが食べたい! ◆万が一、翌日までに返信の連絡がない場合は、情報が届いていない可能性がございますので、お手数ですが、再送をお願い致します。 ◆キャンセル待ちも承っておりますので、ご希望の方は、その旨とご希望の日程を、教室ブログに設置されている「お申し込み・お問い合わせフォーム」に入力し、送信していただけますと幸いです。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み受付後、メールにて銀行口座のご案内をさせていただきますので、お手数をおかけしますが、お振込をお願い致します。(振込手数料は恐れ入りますが、ご負担下さいますようお願い致します。))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 食材の仕入れの都合上、4日前までの受付とさせていただきます。
それ以降は、下記のキャンセル料がかかりますのでご了承下さい。 開催日3日~2日前・・・受講料の半額 開催日前日~当日・・・受講料の全額 |
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大学生時代にダイエットをこじらせ、体と心のバランスを崩してしまった経験から「おいしいだけではなく、体に良い料理」を追求するようになる。
卒業してから、調理師免許を取得するために、専門学校に進学。
保育園給食調理員、調理師専門学校教職員として勤務後、マクロビオティックのスクールに通い、理論やレシピを徹底的に勉強した。
現在は、カウンセリング、食指導、料理レッスンを融合させたサロンを主宰。