「サミットストア料理教室」の講師を務めさせていただきました!

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最終更新日:2020/9/6

*なのか*(千葉県柏市)

「こじらせダイエット」を克服!お腹いっぱい食べてもキレイになれる♪らくらくマクロビ食指導レッスン

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千葉県柏市: 拒食や過食による「こじらせダイエット」を克服! お腹いっぱい食べてもキレイになれる♪らくらくマクロビ食指導レッスン

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「サミットストア料理教室」の講師を務めさせていただきました!
2019/11/21 22:35 UP

●「サミットストア料理教室」の講師を務めさせていただきました!



こんにちは。
こじらせダイエット専門
マクロビコーチの鈴木麻里です^^



11月9日、10日と2日間に渡り、首都圏で100店舗以上を展開する、
スーパーマーケット「サミットストア」で
販売されている商品を使用した、
料理教室の講師を務めさせていただきました!



会場は、秋葉原にある、カイハウス。
(貝印株式会社本社キッチンスタジオ)



メディアに出演されているような、
有名な料理人さん、料理家さんも、
こちらで、イベントや料理教室を
されているんですよ^^
(同じ場所に立たせていただけるなんて、光栄です!)



約60名の方が参加してくださいました♪



調理デモンストレーションで、
ポイントなどを説明させていただいた後、
4グループに分かれて
実習を行っていただくという流れです。



初めてお顔を合わせる方同士なのに、
和気あいあいとした雰囲気で、
おしゃべりしながら、
楽しく調理をされていましたよ^^



「おいしいー」
「食材の組み合わせ方が斬新」
「早速、家でも作ってみます」



といったお声をいただき、
とっても嬉しかったです♡






(アシスタントさんがデモ中の様子を撮ってくださいました!)



作った料理は、3品。



★鶏とトマトの「プチッと鍋」スープパスタ



★鮭のオニオンドレ漬けソテー フォンデュソース



★野菜たっぷり!鶏そぼろの炊き込みビビンバ



(↓こちらは、レシピブック用に撮影した写真です。)









4名のアシスタントさんは、
どなたも経験豊富で、テキパキされていて、
たくさんサポートしていただき、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです♡
(休み時間のおしゃべりも楽しかった´艸`*)



外部での講師のお仕事は、
久しぶりだったのですが、
すごく勉強になりましたし、



今回、改めて感じたのは、



「料理の仕事って楽しいー!」



ということ。



主宰している料理教室以外にも、
レシピ開発や講師、
コーディネートや撮影など、



食に関する、いろいろなお仕事が
これから、もっともっと、できたらいいなぁ^^



その為に、努力を重ねていこうと思います!



サミットストアと貝印のご担当者様、
アシスタントの皆様、
レッスンにお越しくださった皆様、
ありがとうございました♪



・本当はお腹いっぱい食べたいけど、
太るのが怖くて、
食べることに罪悪感がある


・食への執着から抜け出せず、
いつも食べ物のことで頭がいっぱい


・過度の食事制限、偏った食事、
ドカ食いなどから卒業して、
おいしく楽しく食べられるようになりたい


・やせ過ぎてしまい、
不調が出ているので、
「健康的に」体重を増やしたい


・自分でコントロールできずに、
過食してしまう


・食習慣を見直したい


・健康的でキレイな
ボディラインを作りたい


・しっかり食べても、
心地よい状態でいられる、
自分にとってのベスト体重を
キープできるようになりたい


・満足感はあるのに、
太らない食事が知りたい


・リバウンドとは無縁の、
代謝が良く、太りにくい体になりたい


・本心は、ダイエットなんてしたくない


・食べることを心から楽しみ、
心身ともに健やかに
過ごせるようになりたい

このような方には、


罪悪感なく、安心して、
おいしく楽しく食べられるようになる、
お腹いっぱい食べても、
太らず、スッキリ、キレイになれる♡


そんなノウハウが学べる、


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*なのか*代表
こじらせダイエット専門マクロビコーチ 
鈴木麻里




これまで、柏市、我孫子市、松戸市、流山市、
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習志野市、印西市、市原市、八千代市、
香取市、つくば市、つくばみらい市、取手市、
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先生情報
鈴木 麻里
鈴木 麻里
こじらせダイエット専門マクロビコーチ   千葉県出身

大学生時代にダイエットをこじらせ、体と心のバランスを崩してしまった経験から「おいしいだけではなく、体に良い料理」を追求するようになる。
卒業してから、調理師免許を取得するために、専門学校に進学。
保育園給食調理員、調理師専門学校教職員として勤務後、マクロビオティックのスクールに通い、理論やレシピを徹底的に勉強した。
現在は、カウンセリング、食指導、料理レッスンを融合させたサロンを主宰。


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