和菓子教室【和み庵】泉佐野教室（大阪府泉南郡田尻町）

最終更新日:2025/5/4

元和菓子職人による本格的な和菓子教室

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2018年10月12日（金）

栗大福は餅生地に粒々感を残し、旬の純栗餡を贅沢に包みました。千代見草は日本人の大好きな花である”菊”を表現しました。

2018年10月18日（木）

栗大福は餅生地に粒々感を残し、旬の純栗餡を贅沢に包みました。千代見草は日本人の大好きな花である”菊”を表現しました。

2018年10月28日（日）

栗大福は餅生地に粒々感を残し、旬の純栗餡を贅沢に包みました。千代見草は日本人の大好きな花である”菊”を表現しました。

先生情報: 工芸菓子; 和菓子製造１級技能士／元和菓子職人大阪府出身
大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験４０年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。
”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。
取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造１級技能士。

和菓子教室【和み庵】泉佐野教室（大阪府泉南郡田尻町）の2018年10月レッスン情報