先日はありがとうございました。
rose様の器用さにはびっくりしました。
添付いただいた写真も、ご自宅で作ったものですか?
と確認が必要でした。(上手すぎ)
これからもどの様な作品を見せて頂けるのか楽しみにしています。
- 工芸菓子先生
- 2018/4/28 17:45:54
元和菓子職人による本格的な和菓子教室
先日はありがとうございました。
rose様の器用さにはびっくりしました。
添付いただいた写真も、ご自宅で作ったものですか?
と確認が必要でした。(上手すぎ)
これからもどの様な作品を見せて頂けるのか楽しみにしています。
大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験40年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。
”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。
取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造1級技能士。
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