日本の口にもよく合う料理が多い、美味しいミャンマー家庭料理を一緒に作ってみませんか?
မင်္ဂလာပါရှင်။ ミンガラバーシン❣
ミャンマーを知る*触れる*巡り合う*ミャンマーまるごとマーケットで
ミャンマー伝統発酵お茶 ーラぺトオッー をワークショップを担当することになりました。
私たち、ミャンマー人が家で食べてる 家庭味を伝えたいと思いますので、時間が合えば
是非参加してみてくださいね。 他にもミャンマーを楽しめるものがたくさんあるよ。チラシを見ててね。
れれ
Lei’s cooking class
ミャンマー家庭料理教室
Asian foods – Myanmar/Japan homemade specials
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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| ■開催場所 | 東京都、世田谷区代田二丁目36-12(キッチンにて開催) |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 詳しい内容はこちら↓
================================== ミャンマー食べるお茶、発酵茶葉サラダ" ラペトォッ"を作ってみよう!! ミャンマーの伝統的な 【ラペッ】~食べるお茶・発酵茶葉~ をご存じですか? 大事な行事やお祝いの時によく使う『ミャンマー食文化』には欠かせない食べ物です。 日本ではなかなか味わえない、ミャンマー家庭で食べる本場の味を ミャンマー出身の講師(れれさん)に教えてもらえる貴重なワークショップを開催します! ①ラペッ(発酵茶葉)についての解説 ②ラペッのおもてなしスタイル ラペッの味付けから皆さんと一緒に作り、持ち帰りいただきます。(特典①) ③ラペトォッ(発酵茶葉サラダ) 講師が仕込んできたスパイシーラペッを使って、ミャンマー家庭での作り方をデモンストレーションします。最後にはみんなで試食もして、五感でミャンマーをお楽しみいただけます! |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■受講料 | 4,700円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
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