Mukuのミネラル発酵教室（高知県高知市）のレッスン情報一覧（3ページ目）

３月は、山北みかんのミネラル発酵ドリンクを仕込みます。
巷で流行りの”酵素ドリンク”じゃないよ～
しっかり発酵させるために約３ヶ月の期間をおきます。
使用するフルーツや発酵ボトルはミネラルで
農薬低減や消毒を行うので口に入れても安心♪
完成後は、水で割って飲んでも良いし
料理の砂糖やみりん代わりにもなります。
簡単！美味しい！様々な用途で使える美容と健康によい発酵ドリンクの完成です。

・そもそもミネラルとは？
・現代の食生活について
・酵素とは？
・腸内環境について
など、日々の生活でなくてはならない『食』のこと。
楽しくプチ勉強会付き。

このミネラル発酵ドリンクを使って
キムチ教室やチョコ教室などありますので
基本の教室となります。
初めましての方は、是非こちらの教室から
ご参加くださいませ。