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ご飯・米麹から作る酒種酵母でパン作り・おやつ作りレッスンを開催してます。
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オンライン 酒種酵母オンライン講座
酒種酵母の種起し・種継ぎ・パン作りを動画を見て学ぶ講座となってます。
動画は無期限に視聴可能・メールやＺＯＯＭを使用してアフターフォローもしてます。
遠方な方・忙しい方でも自分ペースで学べる酒種酵母オンライン講座
大阪市北区でパン教室を5年間開講する。
結婚を機に奈良県へ引越の為、自宅キッチンでレッスン再開。
米・麹から作る酒種酵母でパン教室を開講し、現在はパン教室の講師になりたい方の為の講座も開講中。
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