飾り巻き寿司とお菓子の教室merry rooms(東京都豊島区)の2026年3月レッスン情報

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最終更新日:2025/7/9

飾り巻き寿司とお菓子の教室merry rooms(東京都豊島区)

飾り巻き寿司とアイスボックスクッキーの教室です。インストラクター資格の取得も可能です。

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先生情報
しんかいみわこ
しんかいみわこ
教室主宰/協会代表理事   

大学卒業後、菓子メーカーにて商品開発を担当
2013年 飾り巻き寿司の技法を取り入れたオリジナルクッキーと飾り巻き寿司の教室を自宅にて開校
2016年 一社)日本アイスボックスクッキー協会設立
2018年 池袋に教室専用スペース『アトリエmerry rooms』をオープン
現在、一社)日本アイスボックスクッキー協会代表のほか、東京すしアカデミー(JSIA本部)にて講師を務めている


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