茶道のエッセンスを加えて、お抹茶を楽しみ、生活に活かすことをご提案する、新しいスタイルの教室です
現在、教室は運営を休止しております。
お抹茶Happylifeの大澤美智子です。
急に暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?
紫外線、強いですよね〜。
こんな時は、冷抹茶が超絶おすすめ!
汗ばむ今のような気候には、
冷抹茶がぴったり♡♡♡
冷抹茶って、冷房つけるほどじゃないけど、
ちょっと暑いぐらいの時に飲むのが好き。
冷たい喉ごしの抹茶で、体温がすっと下がる感じがしますよ^^
超絶オススメです。
冷抹茶の作り方は色々ありますが、
私の一押しは、
濃いめに点てた抹茶を
氷で急冷する作り方。
といっても、そもそも抹茶を点てるってどうやって???と思う方は、
こちらをどうぞ^^
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・大人のマナーはわかりやすく、なるほど!と目から鱗でした
・点て方にそんなコツや理由があるなんて初耳でした
・早速抹茶を日常に取り入れたくなりました
・私も何か一歩踏み出してみよう!と思いました
・フォルダを作って、何度も読み返しています
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