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ABCCooking在籍9年間のﾉｳﾊｳと持ち前の明るさで、楽しくわかりやすいﾚｯｽﾝを行います!
ABCCooking Studioで2024年9月限定でレッスンされていたケーキシーズンクラスのメニューです✨
芳醇な焦がしバター🧈が香るフィナンシェを土台に栗の渋皮煮を混ぜ込んだカスタードと生クリーム、濃厚なマロンクリームを絞り重ねます。ヘーゼルナッツの食感がアクセントになった、上品な味わいのモンブランです。
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| ■開催場所 | 福岡県 福岡市博多区 博多駅東 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | フィナンシェ・モンブラン
直径7cm✖️4個 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。 |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 1名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・保冷剤・保冷バッグ
※可能であれば直径7cmのモンブランが4個入る容器をご持参頂けますと大変有難いです。 |
| ■備考 | 同日に¥5,000-以上のレッスンとの同時ご予約で¥500-割引致します🈹 |
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幼少の頃、NHKでまいちゃんまいちゃんひとりでできるもん!というお料理番組が放送されていて、お料理が大好きになりました😍
お料理教室の先生になりたく、独学で勉強し、2015年1月ABC Cooking NU茶屋町ｽﾀｼﾞｵに料理講師として入社し、2017年4月〜2023年9月まで博多ｽﾀｼﾞｵに在籍していました。
仕事を行いながら、中村調理製菓専門学校へ通い、製菓衛生師免許も取得しています!
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