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最終更新日:2022/7/30

ライラックケーキスタジオ(岡山県倉敷市)

2~3人までの少人数制のレッスンです。初心者の方も大歓迎です。一緒にお菓子作りに挑戦してみませんか?

この教室のフォロワー:
14人
過去の予約人数:
1人

【岡山 倉敷 玉島 勇崎】ケーキ教室 お菓子教室 入会&体験見学受付中! ライラックケーキスタジオ~Lilac Cake Studio~

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もう大丈夫です^_^
2025/4/6 20:24 UP

皆さんこんにちは♪
良い天気続きの岡山県
岡山県倉敷市玉島のお菓子教室
ライラックケーキスタジオです
皆さんお花見🌸されました?
週末は雨とか言ってた割に
玉島は良い天気でした
先月中旬に股関節を痛めて
生徒の皆さんにはご心配を
頂きまして、なかなか
思うように動けなかったり
ご迷惑をおかけしました
先週に病院での治療も
終わり、今日はゆっくりですが
夜、近くを🌸を見るついでに
ウォーキングしてきましたし
歩けました。もう大丈夫です
夜桜と言うか、通る道に
沢山桜がある公園があり
毎年、満開が比較的遅い
桜なんで、ゆっくり懐中電灯🔦を
灯し見ることができました
そして歩けたのが何より
嬉しかったです
いわゆる坂の下りで
一気に力が股関節にかかった
末の症状でした
ジムでいくら運動していても
足の使い方や、慣れない坂に
困ったことになる良い勉強を
した先月からの私!
新年度になり、ゆっくり
メニュー開発も出来
体験レッスンもあり
新しい方々と出会いもあります
新年度は皆さんと
笑いあり、真剣な時もあり
良い経験がたくさんある
お教室になるのが一番
目標でもあります
最近と言うか、この一年で
材料高騰や、様々なことに
より、街のケーキ屋が
史上最高に閉店している
ようです。お菓子教室は
どうかわかりませんが
慣れ親しんだお店が消えて
しまうのは寂しいですね
私も、小さい頃初めて生クリームの
ケーキやチーズケーキに感動した
お店は今はもうありません
又、修行してた高松のケーキ屋や
岡山で学生時代バイトしてた
ケーキ屋もすでにありません
懐かしいけど、そんな時代
なんですよね
だからこそ、お教室で
こんなお菓子作れるのは
楽しい、幸せ〜って
皆さんに思って欲しいんですよね
身体の管理もしっかりして
これからも頑張りますね
今月も皆さんお花見🌸の
お話や、豊富や希望
なんでもお聞かせください♪

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先生情報
応本 由香里
岡山県出身

西日本調理師専門学校製菓衛生師科卒業後、岡山某ホテルベーカリー勤務
ドイツ菓子、フランス菓子を勉強
製菓衛生師免許、スイーツスペシャリスト資格、食品衛生責任者

教室からのお知らせ

2022/7/30

2022年夏季限定手作りパンレッスンのご案内

2021/4/4

体験レッスンメニューを更新しました。
ライラックケーキスタジオでは新型コロナウィルス感染防止対策を図ったうえで
レッスンを行っておりますので安心して起こし下さい。
詳しくはホームページをご覧ください。

2021/4/4

2021年4月のレッスンメニューを公開しました。
今月のレッスンメニューは『桜餅&モンブラン風桜餅と桜ブッセ』です。
初の和菓子メニューとして桜餅をつくります。
チョッとアレンジして2つの味でお楽しみください。
桜ブッセは桜あんをクリームに入れあっさりしたブッセで春を感じてください。


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