新年度よろしくお願いします

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最終更新日:2022/7/30

ライラックケーキスタジオ(岡山県倉敷市)

2~3人までの少人数制のレッスンです。初心者の方も大歓迎です。一緒にお菓子作りに挑戦してみませんか?

この教室のフォロワー:
14人
過去の予約人数:
1人

【岡山 倉敷 玉島 勇崎】ケーキ教室 お菓子教室 入会&体験見学受付中! ライラックケーキスタジオ~Lilac Cake Studio~

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新年度よろしくお願いします
2025/4/1 9:25 UP

皆さんこんにちは♪
岡山県倉敷市玉島のお菓子教室
ライラックケーキスタジオです
ちょっと曇りがちの
4月1日新年度
新しい社会人の門出、ご進級
お引越し、ご入学
様々なことがある4月
皆さん岡山県倉敷市に
あるライラックケーキスタジオ
ちょっとだけご紹介いたしますね
玉島は海沿いにある
港街です♪穏やかな
瀬戸内海の地形と、古い歴史ある
街並みが融合したとても
落ち着くレトロな街
海水浴もいくつかある
沙美海岸は夕日100選に
選ばれている北村匠さん
主演の映画とんび!でも
ロケとして使われた海岸が
あります
10数年前には台風被害も
あり、岸壁が崩れて多数の被害も
出たのですが、ここライラックは
お陰様で被害は全くありません
でした
そんな幸運にも恵まれ日々
素晴らしい生徒様と切磋琢磨
しながらレッスン行われている
のがライラックケーキスタジオ
です
ライラックの花言葉はいくつか
ありますが、思い出、友情 青春の 喜び、無邪気
などなどネガティブな意味は ないお花、花言葉なんです
初心を忘れず…で皆さんと 楽しい時間を共有できたら
そんな想い込められている お菓子教室です
フランスでは、リラ…の花とも
言われ、葉っぱの形がハートに💖
見られることもあるようです
優しい甘い香がある
お菓子で優しい気持ちに
なれるそんな意味のあるお花の
名前を教室につけました
今年で11年目を迎えます
玉島はじめ
岡山市内、福山、井原、金光
鴨方、など、様々な場所より
楽しい時間を…をモットーに
皆さんお越し下さいます
大手さんとは違う
きめ細やかにお菓子の本質から
きちんと学べ
又、元パティシエだった経験を
活かしてメニューも豊富です

そんなライラックの講師のわたくし
顔出しはあまり得意では
ありませが、恥ずかしながら昔から女優の
飯島直子さんに何故かちょっと似てる

 ご本人そりゃ綺麗なわ〜  私は普通のおばちゃん
とか、良く言われることもある
どうでしょうか?自分じゃ
それほど…なんですが…
どこにでもいる普通のおばちゃん
講師です笑
岡山の母ちゃん講師なんです
飾り気なく、話し始めたら
バカ笑いも良くします
時にお菓子愛に溢れ熱くなります
先生と呼ばれることが苦手です
まだ未だ恥ずかしいくらいです
別に某高校のお菓子講師で 非常勤講師も兼任しており 今年で7年目 高校の生徒に刺激され 若い頃を思い出しながら 楽しんで、商品開発に 力を注いでおります
お教室ライラックには
初級コース上級コースが
ありますが、挑戦してみたい
作れたらいいなぁの方は
上級コースメニューにも
挑戦可能です
又体験レッスンは随時募集中です

レッスンでは その月のメニューのご試食では
なく、比較的講師の考案した
最新メニューや、オーソドックスな
皆さんがお店で買われるような
ケーキもご準備してご試食と
して楽しめたりします
又、ひと月に一回のレッスン
ですので、お仕事や様々な
ご都合もご予約時
ご考慮しながら無理なく
レッスンできるのが特徴です
初顔合わせの人や、仲良しさん
いろいろな方とのレッスン
お話しが盛り上がるのはしばしば
もっとご興味のある方は
遠慮なくホームページ
クスパサイトから
検索してみて下さいね
沢山の皆さんとこの春も
楽しみながら美味しいお菓子で
人生の思い出やを作って頂けたら
です
心よりお待ちしております
こんなとこにあったんだ〜
これがライラックにいらして
皆さんおっしゃる第一声
そ!秘境かも…笑
探してナンボのお教室
みつかっちゃったーーッ
そんな想いで
皆さんとの出会いをとにかく
大切に日々頑張らせて
頂いてます

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先生情報
応本 由香里
岡山県出身

西日本調理師専門学校製菓衛生師科卒業後、岡山某ホテルベーカリー勤務
ドイツ菓子、フランス菓子を勉強
製菓衛生師免許、スイーツスペシャリスト資格、食品衛生責任者

教室からのお知らせ

2022/7/30

2022年夏季限定手作りパンレッスンのご案内

2021/4/4

体験レッスンメニューを更新しました。
ライラックケーキスタジオでは新型コロナウィルス感染防止対策を図ったうえで
レッスンを行っておりますので安心して起こし下さい。
詳しくはホームページをご覧ください。

2021/4/4

2021年4月のレッスンメニューを公開しました。
今月のレッスンメニューは『桜餅&モンブラン風桜餅と桜ブッセ』です。
初の和菓子メニューとして桜餅をつくります。
チョッとアレンジして2つの味でお楽しみください。
桜ブッセは桜あんをクリームに入れあっさりしたブッセで春を感じてください。


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