フランス菓子を中心としたスイーツをご家庭でも。テーブルセッティングによるティータイムです。
リンツ地方発祥お菓子でおもにドイツ、オーストリア、さらにフランスのアルザス地方でも同じようなものがある伝統菓子。リンツァートルテ。
ナッツ系の生地にシナモン、ナツメグなどスパイスを効かせて、赤い実のジャム(今回はラズベリージャム)をサンドしています。
通常は表面のデコレーションをを格子にしたものですが、クリスマスっぽく、星の形をたくさんちりばめてみました。
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■開催場所 | 神奈川県 川崎市宮前区 宮前平 |
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■レッスンメニュー | リンツァートルテ スターダスト |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピの説明→デモストレーション→実習→ティータイム |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、お持ち帰り用のバック(ケーキのボックスはこちらでご用意いたします) |
■支払方法 |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセル&振替のご連絡はレッスン日の8日前までとさせていただきます。それ以降はお材料の準備上キャンセル料が発生いたします。●7日前~2日前レッスン料の50%●前日~当日レッスン料の100% |
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