L'atelier de TAKAKOのブログ

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最終更新日:2022/6/16

L'atelier de TAKAKO（東京都東久留米市）

ほんのひととき日常を忘れ本格的なお菓子作りはいかがでしょう？ハーブティーでおもてなし致します

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東京都 ひばりヶ丘 ハーブガーデンお菓子教室 L'atelier de TAKAKO ～TAKAKOのお菓子研究室～

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ラジオ出演を終えて
2022/9/30 21:05 UP
一昨日になりますが、
無事にはじめてのラジオ出演をしてきました
こちら、じーむらさんと
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ラジオ出演のお知らせ
2022/9/27 8:26 UP
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お菓子屋さんへの道　①
2022/8/30 11:27 UP
私がお菓子屋さんをオープンするまでの準備などをここに記録しておこうと思います
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お菓子の販売をスタートします
2022/8/30 10:47 UP
あんなに暑かったのに
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オークウッド　テクニカルセミナー6月
2022/6/10 10:28 UP
先日、オークウッドの講習会に行ってきました
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すごく嬉しい回でした♪
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6月　カヌレレッスン募集します
2022/6/10 9:59 UP
6月に入り私の住む東京都は先日梅雨入りしました☔️
雨が続くとお庭が荒れちゃいます💦
バラが終わって今はバラの2番花や
タチアオイ
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バレンタインキット＋動画レッスン
2022/1/31 20:26 UP
昨年ご好評いただいた
バレンタインの材料キットと、動画レッスン
今年も数名の方からお問合せいただき
色々試作をしてやっと完成しました
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カーテンを洗濯
2022/1/8 15:19 UP
今日から三連休ですね！
いかがお過ごしですか？
朝起きると天気が良くて
気持ち良かったので
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先生情報
TAKAKO
TAKAKO
洋菓子教室主宰／調理師   

大阪あべの辻調理師専門学校、辻調理師専門学校フランス校卒業
フランスに留学し、フランス料理を学ぶ
帰国後はキルフェボン・帝国ホテルでパティシエールとして合計7年間修行
結婚･出産を経て2020年、自宅でのお菓子教室を開講
ガーデニングも趣味で、自宅のガーデンではバラやハーブを育て、
レッスンでは無農薬のハーブを使ったお菓子やドリンクをお出ししています


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