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ALAケーキポップス、ALAショコラフラワー、チョコレース認定講師
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大学卒業後、調理師学校卒業し洋菓子店勤務。旅行会社に転職。旅行会社退職後、カフェにて勤務。お菓子工房ATELIERLaPecheを立ち上げ、各地のイベントにて焼き菓子の販売、露店cafeの営業、注文販売を手がける傍ら、工房にてお菓子教室主宰。拠点を姫路に移し、2012年Cafe併設ShopをOPEN
2014/11/13
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