最終更新日:2021/3/24

古民家工房kotokoto（徳島県吉野川市）

徳島県吉野川市よりおうちベーカリーの楽しみをお伝えしています。

苺のチーズシフォンロールケーキと赤ワインブレッドの会

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■開催場所	徳島県吉野川市山川町季邦160
■レッスンメニュー	チーズシフォン生地でチーズクリームと苺を巻いたひな祭り月にぴったりなさわやかなロールケーキと赤ワインで捏ねた生地に2種のベリーとナッツを込めたかわいい桃の花型のパンを焼きます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	パン生地を手捏ねし、発酵の間にロールケーキを焼きます。
■受講料	3,300円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、ふきん2枚
■備考	お持ちかえり用のケーキ箱とパン袋はこちらで容易致します。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 谷　尋子; 教室主宰徳島県出身
3人の子供の毎日のおやつ作りから始まって、おうちベーカリーの楽しみをお伝えしたいと思いました。
2009年春より１戸建て古民家にて教室を開設。
2014年、ABCクッキングスタジオ、ブレッドライセンスを取得。
忙しくてもカンタンに焼ける手ごねパンとお菓子をお教えしています。

3月のパン＊お菓子レッスン