最終更新日:2021/3/24

古民家工房kotokoto（徳島県吉野川市）

徳島県吉野川市よりおうちベーカリーの楽しみをお伝えしています。

クリスマスケーキで好評だったババロアケーキをバレンタイン月とあってチョコバージョンで作ります。塩カンパーニュとセットの欲張りレッスンです。

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先生情報: 谷　尋子; 教室主宰徳島県出身
3人の子供の毎日のおやつ作りから始まって、おうちベーカリーの楽しみをお伝えしたいと思いました。
2009年春より１戸建て古民家にて教室を開設。
2014年、ABCクッキングスタジオ、ブレッドライセンスを取得。
忙しくてもカンタンに焼ける手ごねパンとお菓子をお教えしています。

チョコババロアケーキと塩ナッツカンパーニュの会