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中医学・薬膳の知識を学び 自分に適したものを選び 自分で自分を整え 自分らしく納得いく生き方を❗
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抹茶は身体を冷やす効能から抹茶は初夏のお菓子。
粉末白こしあんから炊いた抹茶餡。餡の混ぜ込んだ抹茶シフォン生地でくるっと巻きます。
写真は、向かって左上↖︎の内容になります。
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