●「明日にでも仕事辞めたい!笑」先生の卵さん向け講座

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最終更新日:2020/5/29

こぶたのカフェキッチン(神奈川県横浜市西区)

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●「明日にでも仕事辞めたい!笑」先生の卵さん向け講座
2020/7/11 4:44 UP

横浜市港北区、
新横浜の料理教室・料理合コン
「こぶたのカフェキッチン」オカムラです。

木曜日に、教室の先生になりたい
先生の卵さん向けの講座
「小さな教室の作り方講座step1」を
開催しました。

この日はお二人が参加してくれました。


先生の卵さんお二人と
写真撮ろうと思っていたのにすっかり忘れていて
お土産にお渡ししたキッシュとテキストの写真…

すでに、作家さんとして
オーダーやイベント出店は経験している
キャンドル教室をしたい方と、

管理栄養士の資格を持っていて
ジャンル未定だけど
料理教室をやりたい方。


お二人とも、
他の教室との差別化や
コンセプトの作り方、
そもそも何からやればいいのか
分からない、ということで
参加してくれました。

かなり難しめのワーク(!)
をしてもらい、
お話を聞きながら
少しづつやりたい形や特色を聞いて

「管理栄養士+腸活」の
キーワード強そう!とか
「〇+キャンドル」の組み合わせの
写真ならインスタでインパクトある!
とか、強み探しもしていきました。

夢も膨らむけど
お金と集客のリアルな話もして
とにかく最初は
小規模で始めるのがオススメ
という私の意見もお話ししました。

難しいワークと
厳しいリアルなお話しばかりで、
夢を励ますつもりが
やる気をなくしてしまったらどうしよう…
と少し思ったのですが

「いや、もう明日にでも
今の仕事辞めようかと思いました!」
と言ってもらえるぐらい
やる気を出してもらえて、

「いやいや、職を辞めるのは
教室が軌道に乗ってからにして~!」
と慌てて止めましたよ。笑


私が料理合コンを始めた12年前は
教室のやり方を教えてくれるところとか
コンサルティングとか
探してもいなかったけど、

今はいろんな先生が
セミナーやコンサルをしていて、
YouTubeやSNSには無料の
情報がいっぱい乗っていて、
たった10年で、
女性も起業しやすい
世の中に変わったと感じています。

手探りで始めるよりも、
ちゃんと学んで始めれば絶対に強いし、
回り道せず進めます。

教室の先生という生き方は
とても楽しくて魅力的なので、
胸を張ってオススメできる!

お二人にも絶対に
夢を叶えてほしいのです!

すでに教室を始めていて
運営がうまくいっていないとか
集客ができていない先生も
たくさんいることに気づいたので、
今年は先生のための講座の
オンライン化をして
全国の先生とつながろうと
思っています。

パートも辞めて、
教室一本で稼げる先生がもっと
増えるように!

楽しい教室の先生がもっと増えれば
幸せな生徒さんももっと増えるはず!


熱い想いと暑苦しい話の講座、
7月29日には「集客」の講座です。

今後はオンラインで
数回のコンサル形式にしていくので
この価格、ワンデイで学べるのは
今回限りになります!

気になるという先生は
ぜひ詳細チェックしてみてくださいね。

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先生情報
オカムラミカ
オカムラミカ
料理教室主宰/合コン研究家   神奈川県出身

エコールキュリネール国立製菓専門カレッジを卒業後、パティシエとして製菓店に勤務。一日に流れがありお客様とコミュニケーションが取れるカフェに魅力を感じ、カフェで働く。24歳の時カフェ店長を任される。28歳で友人と小さなお店をオープン。
31歳で経営は引退し、大手料理教室で助手として勤務。2009年7月より「こぶたのカフェキッチン」を始める。



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