作って楽しい!可愛い!美味しい!贈って喜ばれる!あんこのお花しぼりを学べるお教室
【ミルクティーのスフレチーズケーキ × お花絞りレッスン】
ふわっとやさしい味わいの「ミルクティーのスフレチーズケーキ」に、チューリップとムスカリを白あんで絞って、華やかにデコレーションします。
お菓子作り初心者の方も大歓迎!
土台は講師が用意します
白あんの着色からお花絞り、そしてケーキへの飾り付けまでレクチャーします。
完成したケーキは、まるでお花畑のような贈りものに。
ご自身のご褒美に、特別なプレゼントにもぴったりです。
◆レッスン内容:
・白あんの天然色素をつかった着色
・チューリップとムスカリの絞り方
・ケーキへのデコレーション
◆こんな方におすすめ:
・ふんわり軽いケーキがお好きな方
・白あんのお花絞りを体験してみたい方
・春らしいスイーツを楽しみたい方
ティータイムにぴったりの、可憐なスイーツをご一緒に作りましょう。
みなさまのご参加、心よりお待ちしております。
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■開催場所 | 🔸 Calm Heart(カームハート)
〒132-0023 東京都江戸川区西一之江3丁目35−7 |
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■レッスン内容 | 和菓子 |
■レッスンの流れ | 1.お道具の名称、使い方の説明
2.白あんにフードパウダーでの着色方法 3.お花しぼりのデモンストレーション 4.お花しぼりの練習 5.お花しぼりの本番 6.お花のデコレーション 7.撮影 8.ラッピング |
■受講料 | 8,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具
お持ち帰り用の袋 保冷剤 あんこが余った場合に入れるタッパや保存袋 |
■備考 | ご自宅練習用にお道具が希望の方は事前にお申し出ください |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(現地払い 初めてご参加の方はクスパ決済でお願いします)
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■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | クスパ決済に準ずる |
子育てが落ち着き、趣味で続けていたお菓子づくりを本格的に学びたく、製菓衛生師資格を取得。
その間に白あんで作るヘルシーなあんこのお花に出会い、その可愛さ美味しさ楽しさに魅了され、和なはアートフード協会認定講師となる
市川市、浦安市、江戸川区などのレンタルスペースを中心にレッスンをしています。
近隣への出張レッスンもご相談ください。