5月レッスンを振り返って(レッスン風景)

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最終更新日:2020/6/22

千葉県市川市料理教室<キッチン スタジオ イチエ>(千葉県市川市)

講師歴30年以上の和やかで丁寧なレッスン!おうちご飯がプロの味に大変身で、お喜びの生徒様続出中!

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千葉県 市川市 料理教室 キッチン スタジオ イチエ     

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5月レッスンを振り返って(レッスン風景)
2026/6/2 18:08 UP

皆様、こんにちは!
 
ブログご訪問ありがとうございます。
 
あじさいの花が美しい季節になりました。
 
皆様、お元気でお過ごしでいらっしゃいますか?
 

 
5月のレッスンもおかげさまで、生徒の皆様の明るい笑顔に囲まれつつ、楽しく全レッスンを終えることが
 
できました!!
 
心からありがとうございました!!
 
 
詳しいレッスンメニューにつきましては前回記事のこちら↓です。
 
『5月レッスンメニュー(日本料理5品+甘味1品)』 こんにちは! ブログご訪問ありがとうございます。 皆様お元気でお過ごしでいらっしゃいますか? もうすぐゴ-ルデンウイーク、、、心温まる素敵なお時間が皆様に流…ameblo.jp  
ではでは、レッスン風景の抜粋をご紹介いたしますね!
 

↑お一人お一人、平造りの包丁ワークの様子です! 皆様段々、上達してきました!!
 

巻き揚げもいい感じで成形して下さいました。!!
 

↑は、デザートの白玉をコネコネ→コロコロ状に・・・・。
 
こうして6品完成し、ワクワクのご試食時間のご様子は、、、、↓


 
お食事の後は↓のデザートとお茶でルンルン!!
 

 
レッスン後、生徒様から<全部ものすごくおいしかった~っ!!>とのお声をたくさんん頂き、とてもうれしく思いました。
普段のご夕食にも、そして、盛りつけを少し工夫するだけでおもでなしにも大活躍の品々です。
 
 
そして、生徒様達から以下のようなうれしいご報告も・・・・・。
 
<大好評のためカツオは4回作らせていただきました!!>
<自分で玉子豆腐が作れることが夢のようです!これからはバンバン作って行こうと思います!!>
<新玉ネギのマリネは常備菜となりました!!>
<豚の巻き揚げを早速、友達に振る舞い大ヒットでした!>
<今日の朝は、煎茶のご飯にしました。ハマリまくりデス!!>
<白玉のデザート、お店よりずっと美味しくて、何度もリピートしています!!>・・・・etc.
 
メニューを練りに練って本当に良かったです!!
 
皆様、こちらこそ、感謝の気持ちでいっぱいです!
 
ありがとうございました。
 
さて、次回のレッスンは7月開催です。
夏にぴったりなメニューを丁寧に準備しお待ちいたしますね!!
どうぞお楽しみに・・・・・。
 
 
 
・千葉 ・ 市川市 料理教室  【 キッチン スタジオ イチエ 】
 
 

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先生情報
川瀬 やすこ
料理研究家・料理教室主宰   神奈川県出身

*辻調グループ校
 エコール辻東京日本料理マスターカッジ卒業 卒業時、特待生に選出される
*ル・コルドンブルー フランス料理本科卒業 ディプロム取得
 卒業後、フランス大使館厨房にて研修生活
*専門学校 東京製菓学校 洋菓子科卒業
*更に著名料理人に日本料理、イタリア料理をそれぞれ十有余年の間師事
*料理研究家アシスタントを経て独立 


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