チョコペンで失敗したことある方へ★ちぎりパンの最後の仕上げ

パン教室はーとのこんどうなほです。
 
 
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チョコペン失敗経験のある方へ  ちぎりパン最後の仕上げ方





ちぎりパンに限らず
全てのキャラパン作りにおいて
重要な最終仕上げ作業


焼きたてパンに
チョコペンで顔を書いて
ドロドロになってしまった


という方へ


ブラックココア、おすすめです

水溶きブラックココアの作り方

①ブラックココアを少量の水で溶く

②絵の具くらいの固さになったら
　竹串を使って絵を描く。
この絵の具くらいの固さ
というのがポイントです。


シャバシャバだと流れてきてしまうし
逆にパサパサでも綺麗に仕上がりません。


ドロっとした絵の具状の固さ
これが一番描きやすいです。



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純ココアを水で溶いたものでもいいですが
茶色になります。




トナカイのような茶生地に使用すると
目の位置がわかりづらくなるので
真っ黒になる
ブラックココアの方がオススメです。
何より大事なのが 温め直しても溶けてこない

冷えきってしまったパンより
焼きたてみたいな
フワフワパンが食べたいですよね。


水溶きブラックココアを使用すると
温め直してもかわいい姿のままなのが
嬉しい


因みに
焼く前に顔を描くと
焼成で膨らみ
顔のバランスが崩れるので
オススメしません。

焼き上がり後に
お絵描きしてみてね




↓クリスマスちぎりパンについて

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