ちいさなHappyCooking NiNaのブログ

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最終更新日:2024/7/12

ちいさなHappyCooking NiNa(東京都江戸川区)

大切な人をハッピーにする!おいしいパン・ケーキ教室です。グルテンフリーレッスンもあります

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最新のブログ記事

グルテンフリーレッスン
2019/4/18 14:13 UP
今日のグルテンフリーの1回目のレッスンは、
プレーン米粉食パン、おからと米粉のチョコチップマフィン。
ラッピングしたあとの写真になってしまいましたが、美味しく出…続きを読む>>
グルテンフリーのレッスンを希望日で開催中
2019/4/9 22:14 UP
米粉を使ったパンです。
これは、ドライフルーツを入れています。
パンとは少し違った作り方で勉強になります
パンとケーキで12品、6回のレッスンです。
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またまた、プルマンを焼きました。
2018/11/7 17:57 UP
食事にあうパンの定番。
やっぱりプルマンは美味しいです。
沢山の出来るのもいいね。
しばらく、レッスンのリクエストがありません。
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プルマンを焼きました。
2018/10/30 14:15 UP
1・5斤用のプルマン型を買ったので、分量を変更して焼いてみました。
ちょうど良い感じになりました。
しっとりしていて、美味しい
ちいさなHappy Cookin…続きを読む>>
ホームページアドレス変更
2018/10/14 19:46 UP
こんにちは(^-^*)/
いつもちいさなHappyCookingNiNaを訪れていただきありがとうございます。
ホームページアドレスが変更になりました。。
下記…続きを読む>>
胚芽押し麦パンとサンライズチーズ
2018/9/20 15:57 UP
今日のレッスンは、卒業生のHさんとポイントを絞ってのレッスン。
混ぜる回数を変えたサンライズチーズのクッキー部分。
麺棒の力具合を変えた胚芽押し麦パン。。
なる…続きを読む>>
洋なしのタルト
2018/7/20 15:16 UP
こんにちは(^-^*)/
今日も暑いですね。
今日のレッスンは
洋なしのタルトです。季節がら焼き菓子が安心ですね。
続きを読む>>
マドレーヌとガレットプルトンヌ
2018/6/26 13:02 UP
こんにちは(^-^*)/
今日はいい天気ですが、暑いですね。
今日のレッスンは
マドレーヌとガレットプルトンヌフランスの焼き菓子です。
続きを読む>>
HERSHEY'Sピュアココア プレゼント中
2018/6/9 9:52 UP
こんにちは(^-^*)/
ピュアココア届きました。
7月末までにレッスン参加者に1人1缶プレゼントいたします。
クスパのコラボレーション企画に参加しています。
続きを読む>>
ロイヤルミルクティーのクリームパン、黒豆パン
2018/6/7 16:49 UP
こんにちは(^-^*)/
今日は梅雨の晴れ間。雨が上がってよかったですね。
今日のレッスンはロイヤルミルクティーのクリームパンと黒豆パンでした。
クリームパンの…続きを読む>>
先生情報
新名 洋子
新名 洋子
教室主宰   北海道出身

日本ヴォーグ社 HappyCookingディプロマ取得後、自宅や地域のコミュ二ティー会館で教室を開催。企業に開発したレシピを提供。料理情報誌に参加したりしています。


教室からのお知らせ

2018/7/29

チャヤマクロビオティックスイーツのディプロマコース
随時入れます。10回をローテーションしてます。
単発ではなく、10回コースレッスンです。
お問い合わせはyokoart27@gmail.com

2018/7/10

ヴォーグのHappyCookingのカリキュラム変更により、グルテンフリーのパンのレッスン、ケーキの新レシピのレッスンを始めました。
ヴォーグでは習えなくなったアレルギーコースを希望者に合わせてレッスンしてます。


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