アラフィフ女子　料理の三種の神器は「蒸籠、アラジン、圧力鍋」

こんにちは！
おがさわらけいこです。
 
今日は、ブログの最後に
プレゼント🎁をご用意しております！
お楽しみに
 
 
先週、キッチンの整理をしたのですが
前はよく使ったけれど
もうあまり使わなくなったなぁ
と思うものが
結構あることに気づきました。
 
 
その中でダントツで
使わなくなったのが
「フライパン」です。
 
 
大小のフライパン２つで
常備菜からメインまで
作っていた時期がありました。
 
 
しかも、そのようなレッスンも
やっていたように思います。
 
 
私がメインで使っているフライパンは
鋳物
とっても使い勝手がよいし
お料理も美味しくできます。
 
 
が、、、
 
 
最近は焼くことよりも
蒸籠蒸しがメインになってきました。
 
 
わたしは、離乳食のほとんどを
電気の蒸し器で作ってきました。
見守りが必要なかったので
子どもをみながらの調理には
とても活躍してくれました。
 
↓コレ
めっちゃ便利でした！
感謝❣️
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子どもたちが高校生になった今では
電気の蒸し器では小さすぎて
 
そこで大きな蒸籠デビューとなりました。
 
 
今までフライパンで
焼いたり、煮たり、炒めたり
してきたものを
蒸籠で。
 
 
揚げていたものは
アラジンのグラファイトグリル&トースター
でこんがりと焼き上げることに。
 
 
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オイルは表面にハケで塗る程度なので
とってもヘルシー。
 
最近のお弁当のおかずは、
蒸籠とアラジンで完結できるように
なりました
 
 
そして、わたしのメイン料理の
スープは圧力鍋で。
 
 
スープのタネは電気圧力鍋で
一気に大量に作ります。
 
 
スープの詳細は
YouTubeチャンネルをご覧ください。
 

 
 
 
この３つの調理器具で
大抵のものが作れる
ということがわかり
毎日のお料理が
一段と楽しくなってきました。
 
 
 
動画やオンライン講座でも
どんどん取り入れていきたい！
と思っていますので
 
今後とも
どうぞよろしくお願いします！
 
 
 
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