『魚介料理コース　5,000円/回』 (2024年11月23日...)開催 | マンツーマンレッスン専門　ガーベラクッキングスクール大阪本校（大阪府大阪市中央区）の2024年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/18

マンツーマンレッスン専門　ガーベラクッキングスクール大阪本校（大阪府大阪市中央区）

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魚介料理コース　5,000円/回

「魚のさばき方から教えてください」とおっしゃる方、けっこう多いです。板前さんを目指していらっしゃるのかな、とちょっとびっくりします。
家庭料理を作るのにそんなに高い技術は必要ありませんので、うちの生徒さんにはもっと簡単なことから、どんどん覚えていただきます。
「体によさそうなので魚料理を覚えたい」というリクエストも多いので、コースレッスンでも18種類の魚介料理を教えています。
それでも、「魚介料理だけ覚えたい」という特殊なリクエストも、意外に多いです。そこで、このコースを作りました。

10種類、他のコースに無いレシピを作りましたので、ガーベラクッキングスクールのコースをすべて受けた（受ける予定の）方にも、おすすめです。
また、「魚介料理以外は習いたくない」という方も、他のコースからも魚介料理を選んで、組み合わせて受けていただけます。

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	大阪府大阪市中央区上町
■レッスンメニュー	下記から「10種類以上」選んでください。【他のコースレッスンにはない料理】１．イワシのさばき方＋かば焼き２．アジのさばき方＋アジフライ３．鮭の味噌汁（粕汁）４．鯛またはカレイの煮付け＋人参しりしり５．さわらの西京焼き（味噌焼き）＋だし巻き玉子６．マグロのユッケ・タルタル・なめろう７．イワシのつみれ鍋８．ブリの照り焼き＋おからの煮物９．イカのさばき方＋イカと里芋の煮物 10．鉄火巻き＋かっぱ巻き【他のコースレッスンで受けられる料理】家庭料理コース第1回　さばの味噌煮家庭料理コース第8回　クリームパスタ（鮭）献立コース５　鮭クリーム煮献立コース９　ぶり大根献立コース８　たらのムニエルアレンジコース１　魚の南蛮漬けアレンジコース6　魚のトマト煮アレンジコース8　さばとトマトのサラダアレンジコース10　アクアパッツアスープコース4回目　魚のあら汁サラダコース10回目　カルパッチョ風サラダ惣菜コース５　海老カレー炒め惣菜コース６　海老とニラのナンプラー炒め惣菜コース８　さばの混ぜご飯惣菜コース１０　海老のカクテルサラダ他多数
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	エプロンをつけて手を洗ったら、さっそくレッスンを始めます。出来上がったら、容器に入れてお持ち帰りください。洗い物、後片付けはいっさい必要ありません。
■受講料	50,000円（税込）
■定員	1名
■持ち物	持ち帰り用容器（エプロンやタオルはご用意します）
■備考	実際のご予約日は、ご相談後に４回分を決定いたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（クレジットカードまたは銀行振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン７日前からキャンセル料2,000円をいただきます。