簡単、ヘルシー、美味しい!料理がもっと好きになる、ココロとカラダにやさしい料理教室です。
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無性に何かが食べたくなる。 そんなとき、ありますよね。 今日の私は無性にずいきが食べたくて食べたくて食べたくて で、 もちろん 作りましたよ お揚げさんと一緒に炊きました。 鍋いっぱい作ったので、毎日ずいきが食べれる〜〜〜〜 しあわせ 大きな鍋...
会社員時代にストレスで体調を崩したことがきっかけで、健康であることの大切さを痛感。自然と調和した生き方「マクロビオティック」を実践していくうちに、体調・体質がみるみる改善。
「あなたはあなたの食べたものでできている」という理念のもと、トータルバランスをとるカラダ想いの食事法を伝える活動をしている。その一環として、カフェやプライベート料理教室、お菓子教室を主催している。