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ベトナム料理を日本で手に入る食材で、自宅で再現できるレシピでお伝えできたらと思います。
ともちゃんさん
2022/4/22 16:21:27
焼き肉のせ和え麺がどんなお味なのか想像できないままレッスンに参加しました。トッピングの色々な味が調和して、感動的な美味しさでした。これからの暑い季節にぴったりなレシピなので、自宅で大活躍しそうです😊揚げ春巻きは、お店のものより美味しかったですし、チェーは初めてでしたが、南国気分が味わえました。少人数のレッスンで、先生や他の生徒さんとも距離が近くて、いつも楽しくレッスンに参加させて頂いています。
いつもご参加いただきありがとうございます。どれもこれからの季節にぴったりのメニューです。是非お家で作ってみてください🙂
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2019年までベトナムのハノイに10年、2020年までタイのバンコク1年在住。ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、ベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。 2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。 2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。
2026/5/12
6月のレッスンの情報を公開しました。6月はハノイの名物料理です。珍しいお料理ですが、お家でも再現可能です。作り方を習いにきてほしいです。お申込みお待ちしています。
今までやったレッスンでまた開催してほしいメニューがあったらリクエストください。みなさまのご希望をどんどんお聞かせください。お待ちしています。
2025/8/1
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