こめこめこ (神奈川県小田原市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2020/6/30

こめこめこ (神奈川県小田原市)

国産米粉にこだわった料理教室です。

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クチコミ詳細

クッキー

クッキーさん

小1、小4の娘と一緒にピザ&ミネストローネとクレープのレッスンに参加しました。
先生がとても丁寧に教えてくれるので、米粉をこねたり、野菜を切ったり、フライパンで生地を焼いたりするのを、ほとんど子どもができて、やりたがりの娘達は大満足。
米粉の生地は小麦粉のより丈夫なのか、小1の娘でも上手にフライパンで薄く焼くことが出来ました。
米粉は腹持ちも良いので、夏休みのランチに活躍しそうです。

先生情報
やまぐち ようこ
料理教室主催   

1976年生まれ
一般財団法人日本穀物検定協会主催の「米粉パン教室」「米粉ケーキ・調理コース」を卒業し、米粉食品指導員の資格を取る。その後、レンタルキッチンを借りて米粉パン・米粉ケーキ・親子教室などを開催。 小田原市に移住することになり、念願の自宅での教室を始めることになりました。2017年10月より「こめこめこ かまぼこ通り店」を開店https://www.comecomeco.com/


教室からのお知らせ

2015/5/29

『Hanako』No1088号 これが噂のベイクショップ。
に掲載されました!


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