身近な食材と調味料で簡単褒められおうちごはん。料理を作る・楽しむ！を全力で応援します。
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ぱらさん
2025/1/9 18:02:23
２度目のレッスンてす。自分では考えつかないような食材のアレンジで美味しいお料理やテーブルセッティング、先生との楽しい会話、毎月通うのが楽しみで子供達にも次のメニュー見せると美味しそう、これ食べてみたいと話が弾みます。今回、インスタで見たエネルギーアートも娘さんに描いて頂いて、新春早々幸せ気分です。ありがとうございました。
ぱらさん 今回も喜んでいただけて光栄です✨
間口は料理教室ですが、皆さんとの楽しいお話や、優しさに励まされ、毎回のレッスンが私にとって、とても幸せな時間になっています。
これからも食卓も心も豊かになるように一緒にお料理を作りながら、たくさん笑顔になれるひとときを過ごせたら嬉しいです。
エネルギーアートもインスタ見てくださりご注文ありがとうございました🖼️
先生からの返信あり
ホテルに就職したのをきっかけに美味しい物を沢山知り、食に興味を持つ。
様々な料理店に足を運び、その味を自分で再現、アレンジしながら、子ども食堂とデイサービスでのレシピ考案と調理、カフェ運営などを経験し、20年以上人と食に関わる仕事に従事。
2001年にアトピーの娘を出産を機に、体や健康の勉強を始めファスティングインストラクターの資格を取得。
2020年2月に自宅で料理教室を開催。
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