最終更新日:2018/11/20

ハーブ・スパイス料理とタイ料理の教室「シトラスブーケ」（東京都町田市）

☆少人数制タイ料理☆野菜たっぷり・ハーブ・スパイスのヘルシーレシピ☆　癒しの無農薬ハーブティー

骨付き鶏もも肉を使った「ガイヤーン（タイ風ローストチキン）」と、「人参のソムタム」で、手軽にエスニックなクリスマス料理を☆

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■開催場所	東京都町田市金井
■レッスンメニュー	・骨付き鶏もも肉のガイヤーン・ニンジンのソムタム・バジルシードのココナッツデザート・ジャスミンライスのごはん・ハーブティー
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	レシピの説明→実習→試食→片付け
■受講料	3,500円
■定員	5名
■持ち物	・エプロン・筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（1週間前までに振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前から全額キャンセル料がかかります。

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先生情報: 宮本　明美; 教室主宰　調理師　ハーブインストラクター東京都出身
ハーブ専門スクールで講師を勤めた後、
ガス系、電力系等、企業様主催の教室で専任講師などを務め、
キッチンブランド企業様と契約しイベント調理やレッスン開催。
サイトや雑誌等へレシピの提供も行う。

ハーブ栽培25年。100種以上を無農薬栽培中。
タイ料理研究家酒井美代子氏に師事し師範取得後
タイやベトナムにも勉強へ出向く。
外国人シェフなどから様々な料理を学ぶ。

2013/8/18

2013/3/1