クリスマスカラーのちぎりパンを作ります。
フィリングはあえてなしにして、いろんなシーンで食べていただけるようにしています
デコ食パンでサンタさんを作ります。
生地が出来上がった状態から、着色からのレッスンとなります。
焼きあがったらご自身で切っていただき、断面確認までしていただきます
クリスマスといえばシュトレン。
今年は手作りのシュトレンでクリスマスを迎えてみませんか?
クリスマスカラーのちぎりパンを作ります。
フィリングはあえてなしにして、いろんなシーンで食べていただけるようにしています
デコ食パンでサンタさんを作ります。
生地が出来上がった状態から、着色からのレッスンとなります。
焼きあがったらご自身で切っていただき、断面確認までしていただきます
クリスマスカラーのちぎりパンを作ります。
フィリングはあえてなしにして、いろんなシーンで食べていただけるようにしています
2000年頃から独学でパン作りを始め
2012年 パン講師ライセンス取得
2013年 文部科学大臣賞受賞
2015年 パンシェルジュ3級取得
2017年 おうちパンマスター取得
2019年 デコ食パン認定講師取得
現在は成形が楽しめるものがたりパンや
断面が楽しいデコ食パンのレッスンを開催しています。