お家で再現しやすい様なレシピにしています。お家カフェ、お家レストランが出来る様、一緒に学びましょう♡
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こんばんは☺︎
Bon-Mark 美味しい教室のマリコです♡
皆んなでワイワイ楽しみながら、美味しいご飯を一緒に作ろぉー!
料理嫌いも、初心者も、ぜーったいお料理好きになれるよー!!
管理栄養士の資格を活かしながら、幸せな食卓を作るお手伝いをしています♡
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この度、笠形オーガニックファーマーズの方にお声掛け頂いて、有機野菜を使ったお料理教室をさせて頂くことになりました☺︎
5月27日10時半〜13時半市川町 笠形会館調理室2000円
メニューは6月の韓国料理レッスンとほぼ同じです☺︎(ただ、時間の関係上抹茶寒天などは作りません)
✧キンパ
✧チヂミ
✧ピリ辛手羽先
✧チゲスープ
以上の4品を作る予定にしています☺︎今回料理教室で使用するお野菜は全て有機野菜です!!
場所はちょっと遠いですが、いかがですか♡?5月、6月のボンマークキッチンでのレッスンは満席ですので、ご予定の合う方は是非市川町に遊びに来て下さいね♡
今回のレッスンは、私が主催ではありませんので、お問い合わせは下記までよろしくお願い致します♡
かさがたオーガニックkasagata.of@gmail.com0790-27-9292担当者 ヒサバヤシ
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喜多マリコ☺︎
大学の栄養学部で4年間学び、管理栄養士、フードスペシャリストを取得。
卒業後、大手給食委託会社に就職し、病院、老人ホームにて10年以上勤務。献立作成や、レシピ開発、調理、人材教育などを行う。
相生のキッチンスタジオで料理教室を開催。珈琲屋さん、雑貨屋さん等とコラボし商品開発や、出張料理教室、イベント主催等も行っている。
ボンマーク美味しい教室を主宰。
大手給食委託会社にて14年携わった病院、介護食の経験と知識を基に“幸せを運ぶご飯”をテーマに心と身体に優しい料理を提案。
また食に携わる新たな価値を追求し食育、地産地消への取り組み、異業種とのコラボ商品開発、来場者数1000人以上の大型イベント主催等も行っています。