オーブン無しで出来る「低温調理のローストビーフ」と前菜2種

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最終更新日:2023/5/8

キッチンベルダーム(兵庫県尼崎市)

調理法だけでなく、健康・美容と経済性や安全にまで目を向け、人としての豊かさを提案します!

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過去の予約人数:
4人

クリスマスやお正月のホームパーティーに是非覚えてください。オーブンなしでもできる「低温調理のローストビーフ」とオードブル2種類を紹介します。本格的でも簡単です。

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■開催場所 大阪府堺市堺区中三国ヶ丘2-1-3
古民家サロンSlow life パン教室
■レッスンメニュー ★低温調理のローストビーフ
 黒毛和牛モモ肉を使って、低温で加熱してジューシーに仕上げます。肉汁を逃さずに、たれも一緒に出来上がります。
★サバのリエット
 さば缶と薬味野菜を使って手早く作ります。香草などは、好みで取り合わせます。和・洋・中、好みの味に!
★ズッキーニのチーズ焼き
 ズッキーニとガーリック、この見のチーズを使ってグリルやオーブン・オーブントースターで焼くだけです。
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピを見ながら説明をしてから、一緒に調理してゆきます。一品ずつ仕上げるので解りやすいと思います。試食の後質疑応答して、後片づけまでお願いします。
■受講料 4,700円
■定員 6名
■持ち物 エプロン・お手拭き・筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日お支払いいただきます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 電話でお知らせいただきます。前日は半額、当日は全額お支払いいただきます。お支払方法は、お電話の時相談します。

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先生情報
桒原 和加子
桒原 和加子
教室主宰/食生活アドバイザー   兵庫県出身

短大卒・栄養士、調理師専門学校卒・調理師、
食物科研究室助手、
結婚後、自宅で料理教室を開催する傍ら、公共の母親学級・子育て教室の講師。
飲食店のレシピ提案など。



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