調理法だけでなく、健康・美容と経済性や安全にまで目を向け、人としての豊かさを提案します!
甘辛く煮つけた牛肉を出し巻き卵で巻き、「けんちんあんかけ」は冷たくても暖かくても美味しいです。和食の{だしの旨味」をたっぷり味わえるメニューです。「かるかん」はトッピングで好みのアレンジを!
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■開催場所 | 兵庫県 尼崎市 西難波町 |
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■レッスンメニュー | ★牛肉巻き卵
★焼き茄子のけんちんあんかけ ★レタスとワカメのお味噌汁 ★かるかん |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | レシピを見ながら説明します。一緒に実習しながら一品ずつ仕上げ、試食後質疑応答して片付けまでお願いします。
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■受講料 | 4,000円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン・手拭きタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日、お支払いいただきます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日は半額、当日は全額申し受けます。
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短大卒・栄養士、調理師専門学校卒・調理師、
食物科研究室助手、
結婚後、自宅で料理教室を開催する傍ら、公共の母親学級・子育て教室の講師。
飲食店のレシピ提案など。