最終更新日:2023/5/8

キッチンベルダーム（兵庫県尼崎市）

調理法だけでなく、健康・美容と経済性や安全にまで目を向け、人としての豊かさを提案します！

レシピを見ながら、説明します。下準備から一品ずつ一緒に仕上げていきます。作り方の手順だけれなく、栄養価や食材の知識・調理科学的なことまでお伝えできます。

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■開催場所	兵庫県尼崎市西難波町
■レッスンメニュー	回鍋肉・・・本来は茹で豚を炒めて作りますが、直接炒めて味付けをして仕上げます。牛肉と蕨のご飯・・・下味をつけた牛肉と蕨の韓国風炊き込みご飯です。蒸し白菜の胡麻和え・・・８０℃位の蒸気で蒸します。白菜の甘み・旨味・歯ごたえがしっかりと残ります。チョコあん大福餅・・・生チョコを小倉あんで包み、白玉粉で作ったモチモチの生地で包みます。
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピの説明をします。下準備から一緒に一品ずつ仕上げていきます。レシピの手順だけでなく、栄養価・食材の知識、調理科学的なことまでお知らせします。
■受講料	4,000円
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払いいただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの前日・当日のキャンセルは、半額いただきます。キャンセルいただいたときに、支払方法は相談いたします。