最終更新日:2025/7/12

堺市泉北お菓子教室 Atelier de l'ange*（大阪府堺市南区）

おうちお菓子をもっと美味しく！ワンランクアップして家族や友人に喜ばれるお菓子作りをご一緒に

パリとブレスト間の自転車レースにちなんで作られたお菓子「パリ-ブレスト」　シュー生地を自転車の車輪のようにリング状に焼いて、中にたっぷりアーモンドのプラリネクリームを詰め込みます。

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■開催場所	大阪府堺市南区高倉台4丁
■レッスンメニュー	シュー生地。パリ-ブレスト。クレーム・パティシエール。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習。出来上がりを冷やしている間に準備したお菓子をご試食いただきます。道具の片づけや洗い物は皆さまにご協力頂いております。
■受講料	5,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払い下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前よりキャンセル料を頂きます。ご了承下さい。

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先生情報: Tomoko HORIGUCHI; お菓子教室主宰大阪府出身
2003年に渡仏し、パリ・リッツエスコフィエのパティスリーコースを卒業。
帰国後はお菓子に関する会社に勤めながら、週末に小さなお菓子教室を主宰。
お菓子をもっと上手に作りたい！
お菓子をもっと知りたい！
はじめてだけれど作ってみたい！

皆さんの「作りたい」を大切に楽しく
美味しくレッスンしています。

2025/7/11

2024/10/1

シューのお菓子 Paris-Brest パリ－ブレスト