オンライン Ramen a Tokyo ~中華そば〜

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最終更新日:2021/10/29

Atelier Molière (熊本県熊本市北区)

季節の移ろいをテーブルで表現し日々の生活に小さな感動と潤いを…

この教室のフォロワー:
12人
過去の予約人数:
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自家製麺とスープで楽しむラーメンのレッスンです。
無添加でヘルシー・美味しいラーメンをご自宅で!

オンライン Ramen a Tokyo ~中華そば〜

■レッスン開催日時

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■使用ツール zoom
line
■レッスンメニュー 自家製麺(ストレート・ちぢれ)
鶏だし・和風だし
醤油・塩・坦々麺の作り方
チャーシュ
味玉
メンマ
白髪葱などトッピング
をお作りいただきます。
レッスンに使った出汁のガラを無駄なく!様々なおつまみや佃煮にリメイクする方法も動画で説明いたします。
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 会議ツールでご参加ください。
詳細はお申し込み時にお知らせいたします。
■受講料 3,300円(税込)
■定員 5名
■用意するもの オンライン会議に参加できるスマホ・タブレット・パソコンなどの機材
*一緒に作る場合はレシピと材料リストをあらかじめお送りいたします。
■備考 グループラインでレシピや調理方法のポイント・レッスン動画やお写真を共有しております。
いつでもご自宅で復習する際に不明な点は、グループラインからご質問いただいてクリア出来るので習った後も安心です。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振り込み 日本3000円またはベルギー30ユーロ(お申し込み後に振込先をおしらせいたします。))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お振り込み後のキャンセルはご遠慮くださいませ。
より良い教室運営のためにご理解とご協力をお願いいたします。

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先生情報
Sachiko WATANABÉ 渡部幸子
Sachiko WATANABÉ 渡部幸子
教室主宰/料理家   埼玉県出身

ファッションデザイナーとして活躍後、2003年に渡欧。2008年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。
パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。
2012年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエ モリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。

教室からのお知らせ

2021/10/29

11月より埼玉県朝霞市にてアトリエをオープンいたします。
プレオープンはキッチンダイニングのみでの開催ですが、設備が整い次第、和ダイニングルーム会食・グループ会食ルームも2部屋ご用意してまいります。
お料理レッスンの後に、お友達同士での会食会やお子様連れのお食事会もお楽しみいただけます。

2021/10/29

くまもと教室は少人数にて開催させていただいております。
なかなかこちらのサイトで公募がおいつかないので、ご興味がある方はインスタグラムやフェイスブックでもチェックしてくださいませ!


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