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最終更新日:2023/8/17

料理教室 あきさんち(滋賀県大津市)

その日からすぐ使える!実用的なお家ごはんが学べるお料理教室です。お子様連れ、初心者様も大歓迎です!

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料理教室 あきさんち 

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オクラの唐揚げレシピ
2022/8/12 5:52 UP

おはようございます。
料理教室あきさんち 杉本亜希子です。





畑で毎日のように収穫できるオクラ。
昨日は唐揚げにしてみました

華やかさはないですが、美味しいのでぜひ✨

オクラ・20本位
〈下味〉
お酒・小さじ2
みりん・小さじ2
しょうゆ・小さじ2
塩・適量
すりおろしニンニク・適量
片栗粉・適量
揚げ油・適量

①オクラは...

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先生情報
杉本亜希子
杉本亜希子
北海道出身

大学卒業後管理栄養士、フードコーディネーター、食育インストラクターを取得。その後、レシピ数3万件を超えるサイトを運営する会社に就職し、レシピ提案、スタイリング、撮影、料理講師など、多くの事を学びました。お料理苦手だな。と思っている人の役に立ちたい。育児に奮闘するママを応援したい。子供達に感謝の気持ちや食べる事、作る事の喜びを伝えていきたい。そんな想いを込めて、料理教室をスタートしました。


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