4-5月プロテインレシピ・小麦粉バター砂糖生クリームゼロ!

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最終更新日:2019/11/5

日本初のプロテインスイーツ教室 アリエス(東京都台東区下谷)

ホエイ・大豆などのプロテインパウダーを使用し、高たんぱく/低糖質のシェイク・スイーツ・パン手作り教室

この教室のフォロワー:
106人
過去の予約人数:
190人

ホエイ(乳清)と大豆のプロテインパウダーを使った高たんぱく、低カロリーのスイーツ&お料理レシピをご紹介しています。スイーツ作りに不可欠と思われている小麦粉、バター、砂糖、生クリームは一切使いませんので、ダイエットの強い味方! 満足度が高く、食べた後に罪悪感が残らない! ・・・それが私の考える「プロテインスイーツ」です(*^^*)プロテイン初心者さん、スイーツ作り初心者さん大歓迎! 筋トレ好きな方、男性、カップルの方も多くご参加頂いております。不安な点は遠慮なくお問い合わせください。
今月のメニュー☆プロテインチーズケーキで使うカッテージチーズも、手作りします♪(*^^*)

4-5月プロテインレシピ・小麦粉バター砂糖生クリームゼロ!

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

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  • >>全開催日時を見る
  • 2014
    4/30(水) 10:30〜13:30
    満席
  • 2014
    5/ 2(金) 18:00〜21:00
    満席
  • 2014
    5/ 9(金) 10:30〜13:30
    満席
■開催場所 ~Ariesアリエス~東京都台東区竜泉1丁目 
◆地下鉄日比谷線・入谷駅A3出口より徒歩4分 ◆JR山手線・鶯谷駅北口より徒歩12分。
◆上野駅・入谷口より徒歩20分。◆つくばエキスプレス浅草駅より徒歩16分。 
◆お車でお越しのお客様・・・駐車場は事前にご相談ください。ご予約頂いた方に住所の詳細をお知らせ致します。
■レッスンメニュー ①プロテイン・チーズケーキ 直径18㎝タルト型1台分
ホエイプロテイン・キャラメル味使用/カッテージチーズから手作りします 

②プロテイン・マンゴープリン 約88g×10個(全量880g)
 食感はもっちり&トロ~リ。他のフルーツ+プロテインフレーバーでアレンジ無限大!
 ~ホエイプロテイン・ピーチオレンジ味を使用
 
③プロテインしゅうまい 25g×12コ 具にも皮にも小麦粉不使用。
冷めても美味しい! お弁当にもおススメ~大豆プロテインを使用

④ホエイのオニオン・グラタンスープ(試食のみ)
カッテージチーズを作った時に出来るホエイスープを使ったヘルシースープ! 
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、作業に入ります。作業途中、いろいろ質問して頂くのも自由です。皆さんで笑いながら♪楽しくプロテインスイーツ作りを楽しみましょう♪(^^)

※JBBFボディビル・ボディフィットネス・ミス21健康美大会についてもご相談承ります。トレーニング、食事、衣裳など、大会出場に興味のある方、目標にしている方、相談一切無料です☆ ご予約の際にお知らせください。
■受講料 ・全4品の材料費、ラッピング資材、レシピ資料(ノートファイル入り)=合計7300円
・現金でのお支払のみ/おつりの無いようご用意いただけますと助かります。
・高額素材/1㎏4300~11000円のホエイ&大豆プロテインパウダーを使用
■定員 1~4名様まで。5名様以上のグループレッスンは、生涯学習センター等で開催致します。ご相談下さい。お持ち帰り量を増やしたい方は事前にご相談下さい。
その他イベント用プロテインスイーツ、ウェディング・プロテインケーキなど、どんなことでもご相談ください。
■参加資格 ※ご予約後、連絡が取れる携帯電話&メールアドレスをお知らせ頂ける方。
※基本的に全ての食品アレルギーのない方、好き嫌いのない方。
・・・大変申し訳ありませんが、アレルギー関連のトラブルは責任を負いかねますので、アレルギーが心配な方にはご遠慮頂いております。

※主宰者の諸事情等で参加をお受けできない場合もございます。ご了承ください。
※10歳以下のお子様をお連れの方、お車でお越しの方は事前にご相談ください。
■持ち物 エプロン、お手拭きタオル、携帯カメラ等、
お持ち帰り用袋(底に20㎝程度マチのある、大きめの布袋、又は紙袋)
メニューによっては保冷材等。
■備考 当面、キャンセル料金は頂きません。予約後にご都合悪くなられた場合は、早めにご連絡ください。◇事前に遅れることが分かる場合は、キャンセルする前にご相談下さい。可能な限りお時間を調整させて頂きます。
その他ご心配事ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
■関連URL http://ameblo.jp/shiho5055/entry-11809611808.html
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
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先生情報
山崎志保
山崎志保
プロテインスイーツ プロデューサー   長野県出身

短期大学卒業後、新聞社(健康産業新聞/記者)を経て、プロテインスイーツ講師 兼、パーソナルトレーナー。

新聞記者時代に得た「機能性食品素材の知識」と、
トレーナーとして得た「カラダ作りの知識」、
そして自身のコンテスト出場経験、減量体験をミックスし、

プロテインパウダーを使った「プロテインスイーツ®」、「ハイプロテイン&ローカーボパン」のオリジナルレシピを考案。


教室からのお知らせ

2016/3/24

「プロテインスイーツ」って何??

普段からプロテインをしっかり摂取している方はもちろん、
「プロテインて何? 食べたことも、飲んだこともありません!」と言う方もご安心下さい。プロテインパウダーは、摂取しやすいタンパク質の粉で、大豆由来、ホエイ由来など種類がいくつかあります。

私の考えるプロテインスイーツ®レシピは、プロテインパウダーを使っただけではありません。バター・生クリーム・ショートニングは使用せず、代替食品で美味しさをフォローし、高たんぱくで糖質&脂質を抑えたヘルシーレシピです。
プロテインの知識が無い方、スイーツ作りに不慣れな方も安心してご参加下さい。男性も歓迎です。

2015/9/24

◇2015年秋のプロテインレッスンテーマは「簡単&道具いらず!」普段キッチンに立つ機会が少ない方も安心下さい(^^) 誰でも簡単に作れるメニューばかりをご用意しました。オーブンやフードプロセッサが無くてもダイジョウブ! お気軽にご参加下さい。


◇「プロテインスイーツ」商標登録完了のお知らせ☆
読んで文字の如くプロテインパウダーを使ったスイーツ=「プロテインスイーツ」特許庁の商標を取得することが出来ました。
まだまだ認知度が低いプロテインスイーツですが、今後もよろしくお願い申し上げます。http://ameblo.jp/shiho5055/entry-12066771768.html


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