こんにちは＾＾
キャンプ大好き家族！
 
キャンプでは、コーヒーやお酒を楽しむことが多いですが、
お茶を楽しむのもいかがでしょうか？
急須に緑茶を入れて、ホッと一息・・。
 
そのあと、茶葉のゴミが増えるな～っと思う人にオススメ！

 
緑茶葉みそを混ぜ込んだ、焼きおにぎりを、だし割りにして、お茶漬けに。
 
＜茶葉みそ＞

3煎ほど飲み終えて、渋みのなくなった茶葉　　大さじ2
味噌　　　大さじ3
みりん　　大さじ2
砂糖　　　大さじ1
 
よく混ぜれば完成。
白おにぎりの上にのせて焼いてもＯＫです。
 
今回は混ぜて、香ばしく焼き上げ、八方だし汁をかけました。
 
まだまだ寒い北海道の春キャンプ。
ホッと温かいごはんは、いかがでしょうか。
 
 
 
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札幌市白石区　少人数制料理教室　ｄａｉｌｙｋｉｔｃｈｅｎです。
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ひっそりとユーチューブ、作っていました。
 

動画作りって、難しいね～(笑)
   
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管理栄養士＆調理師　岡本　由香梨の『daily　kitchen』
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