こんにちは＾＾
 
５月のレッスンは、テレビ放送でご紹介しました２品を含む、
フラクトオリゴ糖を摂れる、「腸活」レッスンです。
 
放送されたレシピで、ちょっと気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、
手軽＆美味しく出来ましたので、是非みなさんにもおうちでチャレンジしていただきたい
メニューです。
 
腸活をテーマにしたレッスンは、いつも春に開催しており、今年で３回目。
ポッコリお腹改善や、肌荒れ防止になりますよ＾＾
 
５月レッスン
～試食ｏｒ持ち帰りもＯＫ！フラクトオリゴ糖で「腸活」レッスン～

 
・アスパラのクリームリゾット
・彩り野菜のコブサラダ
・繊維たっぷりミネストローネ
・バスク風チョコバナナケーキ
 
３０００円
 
・５月８日土曜日１１時～　満席
・５月９日日曜日１１時～　満席
・５月１２日水曜日１１時～　満席
・５月１３日木曜日１１時～　あと１席
<追加＞５月１４日金曜日１１時～　あと１席
・５月１５日土曜日１１時～　満席
・５月１５日土曜日16：30～　あと１席
＜追加＞５月１６日日曜日１１時～　あと１席
・５月２２日土曜日１１時～　満席
・５月２２日土曜日16：30～
・５月２８日金曜日１１時～　満席
・５月２９日土曜日１１時～　満席
・５月３０日日曜日１１時～
 
＊４月１２日現在の座席状況です。日々変更になりますので、ご了承ください。
 
旬のアスパラには、腸に吸収されにくい糖「フラクトオリゴ糖」が含まれています。
フラクトオリゴ糖を余すことなく摂るために、ご飯と一緒に炊き込んで、リゾットにします。
リゾットは、材料が多い！おしゃれすぎて普段の食事としては・・
と、敷居の高いイメージですが、とっても簡単に出来るんですよ＾＾
アレンジも豊富ですので、是非いつものメニューに取り込んでみては。
 
コブサラダは、手作りドレッシングと彩りのよい野菜で。
蒸し大豆を使うことにより、食物繊維と大豆オリゴ糖を効率よく摂取！
 
ミネストローネは、フラクトオリゴ糖が豊富な生トマトを使い、
具だくさん、コクのある仕上がりに。
 
バスク風チーズケーキは、今流行りのスイーツの一つ。
糖質控えめ！小ぶりなので、ダイエット中に食べたいスイーツとして、ご紹介します。
 
今回は、基本「試食あり」で開催します。
お持ち帰りも可能ですので、持ち帰り希望の方はご連絡ください。
持ち帰る容器は、ご自身で準備していただくことになります。ご了承ください。
 
 
お申込みは、問い合わせフォームよりお願いします。
是非、お待ちしております。
 
 
お菓子作りは苦手ですが、みんテレさんのお願いで作ってみました。
苦手な私にもとっても簡単に出来るように、レシピを作りました！
フラクトオリゴ糖たっぷりの、スイーツです＾＾
 
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札幌市白石区　少人数制料理教室　ｄａｉｌｙｋｉｔｃｈｅｎです。
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管理栄養士・調理師　岡本　由香梨が、
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4月レッスンもたくさんのご参加、ありがとうございます。
 
最近、持ち帰りということもあり、作る時間が長くなっていました。
次からは試食のあるレッスンなので、以前の体制を思い出すためにも（？）
１４時までには完成させたいと思っています（しゃべりすぎな私。(笑)）
 
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管理栄養士＆調理師　岡本　由香梨の『daily　kitchen』
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