栃木県上三川町 ゆめぱん教室 お子様連れ、初心者様大歓迎です
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「ジェノベーゼウインナー」のご紹介です




難易度2
★★☆








6個お持ち帰り。


パンの特徴

・ほんのり甘いトマト系の生地♪
・ジェノベーゼとウインナー入りのイタリアンなパン♪




ポイントとなる素材
・国産強力粉春よ恋
・ケチャップ
・バター
・ジェノベーゼソース
・ウインナー




ポイントとなる工程

・ケチャップ配合生地の扱い方。
・計量なし成形。


国産強力粉春よ恋にケチャップを配合した生地を作ります





フィリングの塩気と合うほんのり甘い生地です

フィリングはウインナーとジェノベーゼ






計量なしで6個作れる成形も必見です




焼き立て最高のお惣菜パン、ピクニックのお供にもぜひ〜


ぜひ焼きにいらしてください

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