女将の料理教室 よつ葉
クチコミ詳細
先生情報 |
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roko |
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2020年6月 主人が大磯にて和食店を開店し女将業を行っております。 2024年からは、料理教室の開催を少し増やせたら良いな！と思っていますので、ぜひご参加くださいね！ 大阪生れの香川県 讃岐育ち 楽しみがら、毎日の料理を作り、生徒の皆様をはじめ友人や家族の「お口が幸せになりますように！」そんな思いから、幸せのクローバー＝「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。 プロフィール詳細をみる |
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スーミーさん
2019/5/30 13:49:47
rokoさん
ローストポーク、今まで適当でもそれなりに美味しかったので、あまり気にしていませんでしたが、奥の深さを知りました。
が、自宅のガスオーブンの設定が120℃までとわかり、慌てました(>_< )
仕方がないので、自分なりに工夫して、しっとりになるように頑張りました。
おかけ様で、コールスロー共々家族で大好評♪♪♪
今後も色々なお教室に参加させて下さい！
ありがとうございました。
by ｽｰﾐｰ
スーミーさん
昨日も教室参加ありがとうございました
ガスオーブンの設定。。。でも、さすが！しっとり焼き加減工夫されたとのこと、ありがとうございました
お家のオーブンによって、それぞれ違いがあるので工夫が大切ですね(^^)
また気になるレッスンで、お会いできることを楽しみにしています！
ありがとうございました(^^)/