Delice Kitchen（古代小麦と香辛料）

Delice Kitchen（古代小麦と香辛料）
（千葉県市川市）

山梨食財の美味しさをブレンドスパイスで底上げ！オレンジワインとのペアリングあり

初心者歓迎
男性OK

今回学ぶのは『2種のブレンドスパイス』ひとつはフランスのブレンドスパイス、ふたつめは食材に合わせるオイル漬けスパイス。
スーパーに並んでいるスパイスを使ってブレンドしてみましょう♪

※レッスンのスパイスが欲しい方は、ご予約時にお知らせください（別途¥500かかります）

そして、今回は美酒美食県山梨の食財（食材）とお酒を楽しめます🥂 ワインとのペアリングのご提案もさせていただきます。グルメ好き、お酒好きさん、お待ちしております♪

※他サイトでも同時募集しております。お申し込みできた場合でも、定員に達した場合は先着になる旨ご容赦ください。

■ 開催日時

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■ 開催場所

有限会社京葉不動産管理事務所内：千葉県市川市国府台五丁目９番６号

■ レッスンメニュー

【プチご試食メニュー】
・甲州とりのハム　キャトルエピス香るクリームソース
・忍野八海豆腐のスパイスオイル漬け
・甲州オレンジワイン・スペルト小麦のバゲット
※入荷状況により、食材が一部変更になる可能性がある旨ご容赦ください。

■ レッスン内容

その他

■ レッスンの流れ

山梨食材について⇒調合ワークショップ⇒レシピ・ブレンドスパイス解説⇒プチ試食タイム

■ 受講料

2,500円（税込）

■ 定員

1名

■ 持ち物

筆記用具

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報

山本由里子

Delice Kitchen（古代小麦と香辛料）（千葉県市川市）

2019年に友人向けにDelice Kitchenを立ち上げ、2020年に料理家としての活動をスタートさせる。幼少期からあらゆるジャンルの外食を経験し、食・空間・音楽・香りを大切に過ごす。大学生以降は料理教室に没頭し、結婚と出産を経て家庭料理の豊かさと大切さに気づき、様々な料理を習得。同時に食の世界にとびこむ。ベテラン主婦の方や食関係の方には、カレーだけではないスパイス料理・ブレンドスパイス

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