Wakana の美味しい教室★お菓子＆フランス菓子、…
7～8月限定！桃のシャルロット～完全マンツーマンレッスン
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■ 開催日時
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20177/ 6(木) 14:00〜16:30
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20177/ 7(金) 14:00〜16:30
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20177/ 8(土) 14:00〜16:30
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20177/ 9(日) 14:00〜16:30
- ■ 開催場所
- 東京都 北区 赤羽西（駅前）
- ■ レッスンメニュー
- 7～8月期間限定、旬のフレッシュな「桃」を使用したジューシーで夏らしいシャルロットです。
ココア味のビスキュイ・キュイエールに囲まれた、桃のコンポート入りムースの表面に桃のコンポートをたっぷり飾ります。
桃のコンポートも表面のナパージュ（艶出しゼリー）も実習しますので、ワンランク上のケーキを楽しめますよ。
（直径15㎝×高さ6㎝の丸型1台分）
「迷惑申し込み」や「いたずら申し込み」を避けるために、初めての方でご予約希望日から1週間前以前にお申込の場合、予約確定後、2日以内に銀行振込みをお願いしています。お振込が確認されない場合は、キャンセルとして承りますのであらかじめご理解くださいませ。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 他の人と一緒にならない、マンツーマンレッスンです。講師の指導に沿って実習して頂きます。レッスン後、箱に入れてすべてお持ち帰り頂けます。後片付けは講師がしますので、思う存分お菓子作りを楽しんでください。
- ■ 受講料
- 8,800円
- ■ 定員
- 1名（お友達と参加の場合は2名様まで、親子参加可）
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチ付きの手提げ袋または保冷バッグ（21×21×高さ12㎝の箱が入るもの）、保冷剤
- ■ 備考
- ＊hotmailの方はこちらからお送りしたメールが届きませんので、携帯メールの記載をお願いします。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初めての方でご予約希望日から1週間前以前にお申込の場合、予約確定後、2日以内に銀行振込みをお願いしています。お振込が確認されない場合は、キャンセルとして承りますのであらかじめご了承くださいませ。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ＜キャンセル料金＞
14日前まで…無料、6～13日前まで…レッスン料の80％、当日～5日前まで…レッスン料全額
(例外） 震災、病気、ご不幸、悪天候、交通不通など、やむをえない事情は除きます。
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先生情報 |
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長谷部稚菜（はせべ わかな） |
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フランス「ル･コルドン･ブルー･パリ」やイギリス「ブルックランズ･カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |
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