Wakanaの美味しい教室★フランス料理＆家庭教室、…
プライベートマンツーマンレッスン★フランス家庭料理★φ14㎝×5㎝の型で焼く夏のキッシュ2種類（ラタトゥイユ、玉ねぎ茸アンチョビ）★単発レッスンOK、アイスティーレッスン追加受講可
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- 体験
- 初心者歓迎
- 親子
- 女性限定
- 男性OK
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夏野菜で作るラタトゥーユのキッシュ。
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伝統的な製法で作るラタトゥーユも実習
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タマネギ茸アンチョビのキッシュ。
レッスン写真 他4枚
東京JR赤羽駅前のプライベートマンツーマンレッスンの教室。夏向けの味わいのキッシュ2種類を実習。伝統製法で作るラタトゥーユ入りのキッシュ、プロヴァンスハーブがアクセントの玉ねぎ茸アンチョビキッシュ。ラタトゥーユも実習し、φ14㎝×5㎝の高さのある型で焼きます。甘いものが苦手な方のお誕生日ケーキにも♪実習料理はすべてお持ち帰り頂きます。
注1）当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかる上に、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はおやめください。
注2）レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。
＜初回と2回目の方＞受講料金は事前の銀行振込制。こちらでお振込みが確認できた時点でご予約確定になります。ご希望日4日前までお申込み可能です。お申し込み後に仮予約確定メールに記載されている「お振込み先」にお振込み手続きをお願いします。お振込み期限はお申込み日の翌日15時までです。（海外在住の方は海外用送金アプリwiseを使用してお振込み頂けます）。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
＜Wakanaの美味しい教室の会員様（3回目以降の方）＞受講料金は事前の銀行振込制。但し、3日前～前日のお申込に限り、当日の現金にてのお支払でOKです。また、前日のお申し込みはは当教室公式ホームページ→https://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlから空き状況をご確認の上、お申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。
＜マスク着用に関して＞
咳やくしゃみの症状がある方のみ「マスク・エチケット」としてマスク着用でのご受講をお願いします。講師はマスク着用でレッスンを行います。
＜受講料金をお振込み後に自然災害、ご不幸、事故があった場合＞臨機応変に対応致します。
注）ご連絡ない遅刻はレッスンをお断りします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
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20257/15(火) 9:00〜11:15
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20257/15(火) 14:00〜16:15
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20257/16(水) 9:00〜11:15
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20257/16(水) 14:00〜16:15
- ■ 開催場所
- 東京都 北区 赤羽西
- ■ レッスンメニュー
- 初心者の方も講師がフォロー致しますので、安心してご参加ください。
夏向けの味わいのキッシュ2種類を実習。実習料理はすべてお持ち帰りです。伝統製法で作るラタトゥーユ入りのキッシュ、プロヴァンスハーブがアクセントの玉ねぎ茸アンチョビキッシュ。ラタトゥーユも実習し、φ14㎝×5㎝の高さのある型で焼きます（焼き時間がかかります）。生地作りはフードプロセッサーを使用します。
（直径14㎝×5㎝を各1台ずつ計2台、箱代、材料費、設備費、レシピ代、プライベート費込み）
★キッシュの焼き時間を利用して、アイスティーレッスンを追加受講可（サブメニュー画像参照）。
・グレープフルーツティー1杯分1,800円税込
・オレンジブルーベリーティー1杯分1,900円税込
・桃のアイスティー1杯分2,000円税込
・スイカのアイスティー1杯分1,800円税込
以上をご希望の場合はお申込時のメッセージにその旨をご記入ください。
★趣味の受講者様を対象とした教室。食に関するレシピ開発やSNS配信者、食関係の講師や教室関係者、食関係の教室開講予定者、飲食業関係者の受講はNG。 - ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンです。講師の指導に沿って実習して頂きます。個人で利用するのであれば、工程撮影もして頂けます（コンセントは実習時に使用する場合がありますので、スマホの充電池はご持参ください）。洗いものは講師が担当します。
★教室のスケジュールの都合上、遅刻された場合は生徒様到着まで講師が工程を進める形になりますので、予めご了承ください（連絡のない遅刻はレッスンをお断りする場合があります）。 - ■ 受講料
- 13,000円（税込）
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、紙袋やエコバッグの手提げ袋(15×15×高さ5㎝の箱が2箱入るもの）をお願いします。
- ■ 備考
- ★受講料金は事前の銀行振込制です。「Wakanaの美味しい教室」の会員様の3日前～前日のお申込に限り、当日の現金にてのお支払でOKです。★
★レッスン料金の事前振り込みの補足★
注）一度お振り込み頂いたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。
★レッスン料金の事前振り込みの補足★
注）一度お振り込み頂いたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。
★開始時間は各講座に記載されている時間の他に次の時間帯から15分刻みで応相談★
朝の部は8時～10時。昼の部は14時～15時以上から選択可能。ご希望の方はお申込時のメッセージにご記入ください。
★入会金★
体験レッスンと単発レッスンは１回のみ承っており、2回目の受講時に入会金6,000円税込を自動的にお支払い頂く形になります。会員期限は永久的で、前日18時までの予約可能です（講座によって異なる場合もあります）。
★レシピ紛失の際の再発行は致しません★
レシピを紛失するということは、料理の工程も忘れられているのに等しいかと考えられます。再受講をお勧めします（再受講の際のレッスン料金の割引はありません）。
★2～3メニューぐらいを半日で受講して頂ける半日集中レッスンや4～5メニューを1日で受講して頂ける1日集中レッスン（1-day lesson）も承っております。開始時間や終了時間のご希望がある場合は、調整やアドバイスさせて頂きますのでお問合せください。
★このメニューはオールシーズンご予約承っております。こちらのサイトに掲載以外の日時をご希望の場合は当公式ホームページ「ご予約」からお申込ください。→https://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.html（コピペしてください） - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（受講料金は事前の銀行振込制です。「Wakanaの美味しい教室」の会員様は3日前～前日のお申込に限り、当日の現金にてのお支払でOKです。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ★フードロスを避けるために日程変更やキャンセルをお控えください。ご自身のご予定（お仕事やプライベート）が確定されてからのお申込みをお願いします★
8日前まで…レッスン料の80％、当日～7日前まで…レッスン料全額
注）レッスン当日のキャンセルは如何なる理由があっても、レッスン料金100％をキャンセル料として頂く形になります。代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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20257/15(火) 9:00〜11:15
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20257/15(火) 14:00〜16:15
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20257/16(水) 9:00〜11:15
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20257/16(水) 14:00〜16:15
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予約する20257/17(木) 9:00〜11:15残席1
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予約する20257/17(木) 14:00〜16:15残席1
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予約する20257/18(金) 9:00〜11:15残席1
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予約する20257/18(金) 14:00〜16:15残席1
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キャンセル待ち20257/19(土) 9:00〜11:15
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予約する20257/19(土) 14:00〜16:15残席1
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先生情報 |
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長谷部稚菜（はせべ わかな） |
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フランス「ル･コルドン･ブルー･パリ」やイギリス「ブルックランズ･カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |
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