Wakanaの美味しい教室★フランス料理&家庭教室、…
プライベートマンツーマンレッスン★フランス家庭料理★キッシュ2種類(ロレーヌ風、サーモンほうれん草:実習料理はすべてお持帰り)★種類の組合せや3種類に変更可能(ゴルゴンゾーラ茸も有)★単発レッスンOK
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- 体験
- 初心者歓迎
- 親子
- 女性限定
- 男性OK
■ 開催日時
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20251/ 3(金) 9:00〜11:15
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20251/ 3(金) 14:00〜16:15
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20251/ 4(土) 9:00〜11:15
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20251/ 4(土) 14:00〜16:15
- ■ 開催場所
- 東京都 北区 赤羽西
- ■ レッスンメニュー
- 初心者の方も講師がフォロー致しますので、安心してご参加ください。 フランス修業時代に教わった内容をもとに作ったレシピで、2種類のキッシュ(ベーコン+玉ねぎ+チーズのロレーヌ風、ホウレン草とサーモン)を実習。バリエーションレシピ付きです。生地作りはフードプロセッサーを使用します。 (直径12㎝を計4台、箱代、材料費、設備費、レシピ代、プライベート費込み) ★2種類×2台=計4台(ロレーヌ風、キノコとゴルゴンゾーラ)を11,000円税込で受講して頂けます。 ★2種類×2台=計4台(ほうれん草とサーモン、キノコとゴルゴンゾーラ)を12,000円税込で受講して頂けます。 ★3種類×2台=計6台(ロレーヌ風、ホウレン草とサーモン、キノコとゴルゴンゾーラ)を16,500円税込で受講して頂けます。 ★親子、ご夫婦は2名様で1名様分のの受講料金 ★お友達2名様は各自1名様分の受講料金 以上をご希望はお申込時のメッセージにご記入ください。 ★趣味の受講者様を対象とした教室。食に関する仕事従事者、飲食業従事者や開業予定者、食関係の講師&教室関係者や開講予定者はNGです。
- ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンです。講師の指導に沿って実習して頂きます。個人で利用するのであれば、工程撮影もして頂けます(コンセントは実習時に使用する場合がありますので、スマホの充電池はご持参ください)。洗いものは講師が担当します。 ★教室のスケジュールの都合上、遅刻された場合は生徒様到着まで講師が工程を進める形になりますので、予めご了承ください(連絡のない遅刻はレッスンをお断りする場合があります)。
- ■ 受講料
- 10,800円(税込)
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、紙袋やエコバッグの手提げ袋(14×22×高さ4㎝の箱が2箱入るもの)
- ■ 備考
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(初回と2回目、12月、2月は銀行振込制。当教室会員様の5日前迄のお申込と過去にキャンセルや日程変更された方のお申込も銀行振込制。前年度に12回以上当教室の講座を受講された方のお申込は当日のお支払でOK)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ★フードロスを避けるために日程変更やキャンセルをお控えください★ 8日前まで…レッスン料の80%、当日~7日前まで…レッスン料全額 自然災害、ご不幸、事故、体調不良に限り、無料で1回のみ日程変更可能です。頻繁に日程変更される方(2回以上)は、初回でなくても受講料は事前振込制とさせて頂きます。また他の生徒様のご予約にご迷惑がかかりますので、レッスンをお断りする場合もあります。 ★ご自身のご予定(お仕事やプライベート)が確定されてからのお申込みをお願いします★
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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20254/16(水) 9:00〜11:15
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20254/16(水) 14:00〜16:15残席1
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20254/17(木) 9:00〜11:15残席1
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20254/17(木) 14:00〜16:15
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20254/18(金) 9:00〜11:15残席1
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20254/18(金) 14:00〜16:15残席1
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20254/19(土) 9:00〜11:15残席1
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20254/19(土) 14:00〜16:15残席1
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20254/20(日) 9:00〜11:15残席1
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20254/20(日) 14:00〜16:15
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先生情報 |
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長谷部稚菜(はせべ わかな) |
フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |