オ◯ペに載ってたバブカを糖質オフにアレンジして焼いてみました(^_^) 前回のレッスンでアドバイス頂いたので、 ミニパウンド型に入れてオーブンで焼成したらうまくいきました(^_^)v 次回のレッスンも楽しみにしています( ´ ▽ ` )

クロワッサン＆パリの石畳 先日はレッスンありがとうございました。 クロワッサン、パン好きの方々に差し上げたら好評でした(^_^)v そして某パティスリーのお菓子になって返って来ました\(^o^)/ 生チョコも好評でしたよ〜。 ありがとうございました！

ライ麦パン&黒糖パン 先日はレッスンありがとうございました。 ライ麦パンの端の部分を器にしてビーフシチューパンにアレンジしました（￣+ー￣） ライ麦が3割くらいだと食べやすくていいですよね〜 個人的にはRoggenmischも好きですけどね〜 次回はパネトーネですよね！ あっという間にクリスマスですね♪( ´▽｀) 楽しみです（≧∇≦）よろしくお願いします。

あんぱんの成形で、赤ワインとキャラウェイのパンを焼いてみました〜（≧∇≦） フィリングはイチジクの赤ワイン煮と胡桃とクリームチーズです。 どうしても生地が閉じ目の方にいきがちかも〜 またあんぱんの成形も練習したいです〜 中身はあんこでなくて（笑） 次回のレッスンも楽しみにしてます！

クリームチョコロール&スノーボール 今回のメニューも成形が楽しかったです。 麺棒かける時のコツ、次に家で作る時やってみます！ 今回の一品の米粉のグラタン、旦那が食べたいと申してました〜（≧∇≦） また次回も楽しみにしてます〜

タローパン&ブリオッシュ タローパンもブリオッシュの成形も楽しかったです。 家ではフィリングを葱のごま油炒めにアレンジして作ってみました(^_^) 旦那も喜んで食べてました。 今回の一品のミネストローネ、美味しかったです。ごちそうさまでした。 次回も楽しみにしてます。